La porchetta di Ariccia

breve gita a Roma... come potevo farmi mancare la "pizza" (a Roma la schiacciata la chiamano pizza bianca) con la porchetta, di Ariccia ovviamente!

Ode al conigliolo in porchetta

sono qui a cantar lode a Lorenzo che, venerdì sera a casa di Renato e Alessia (ode anche a loro), ci ha gentilmente deliziato con il suo insuperabile CONIGLIOLO IN PORCHETTA.

Una nota particolare anche per il super risotto allo zafferano di Renato, ma soprattutto al mitico cheese cake della Silvia...

Grazie a tutti!!!